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유럽모과(마르멜로)

은하수(銀河水) 2020. 8. 15. 10:13

유럽모과(마르멜로)

분류 : 장미목 장미과(薔薇科 Rosaceae)에 속하는 교목.

원산지 : 서남아시아 카우카수스

원산지는 서남아시아 카우카수스이며 중,남부 유럽에 퍼져 자란다.

퀴테의 열매: 잼,젤리,과일주,독주를 만들기에 적합하다.

과육에는 비타민B1,B2,C.철분등이 풍부하여 건강식품으로 널리 알려져 있다